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バジルがたくさん採れたので。

バジルがたくさん採れたので、作ってみました。

バジルのオリーブオイル漬け。

オリーブオイルに細かくしたバジル、にんにく、鷹の爪を入れて。

IMG_3314_convert_20090807094950.jpg

で、バジルのオリーブオイル漬けを使って作ったピザ。

ホームベーカリーで作った生地に、バジルのオリーブオイル漬けをたっぷりぬって、畑で採れた野菜たちをもっさりのっけて。。。
ピザの時には仕方ないっ!!!てことで、乳製品のチーズも食べちゃいます☆

バジルとチーズの香りがいい感じで、ピーマン、トマトの彩りも鮮やか!食欲、そそられちゃいます☆
うすーくのばした生地は、とっても軽くてほんとーにおいしい!!!

次は、お庭にレンガの窯を作りたい!!!


IMG_3313_convert_20090807094906.jpg


このバジルのオリーブオイル漬け、一度作っておくと、とっても便利。

パスタはもちろん、チャーハンやサラダにも使ってます☆


そいえば最近のマイブログ、食べ物のことばかりーーー☆そりゃ太りますわーーー☆
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コメント

拍手の方と同じコメ

バジルの葉を作物の愛魔(合間)に植えると、
虫除け効果があるようです。

一度、お試しあれ♪

No title

トマトの隣に植えるといいってきいたことがあるからトマトの隣に植えてるんだけど、ほかの作物の虫除けにもなるんだねーーー!!!

ありがとん!

パプリカにすんごい虫がついてるから、早速試してみるねーーー!

結果報告よろしく~♪

成果の程、楽しみにしとります☆

でも、「ハリガネムシ」って呼ばれてる虫には、効かないかも…。

バジル毎喰われるぜ!


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プロフィール

shanti_labo

Author:shanti_labo
お山の田舎でのんびりほっこりらいふを満喫中☆

*家族構成*
•シュタイナー幼稚園に通う3歳のどたばた娘と、1歳のマイペース女の子
•音好き自然大好きにーやくん
•猫のあげは

ライフテーマは、
『つくる』と、『音』。

おうちの畑で自然農法?!
というより、手抜き農法。。。
を思考錯誤中☆


2006年 詩集「火星の日」を出版。

 
 
 
 
 
 

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